Великий пост — история и смысл, дата в 2019 году, правила и календарь питания, что можно и нельзя есть, как правильно соблюдать пост

Великий Пост — это принятый церковью период воздержания, достаточно строгого как в плотской, так и в духовной сфере. В это время христиане усиленно молятся и стараются духовно совершенствоваться в течение 7 недель.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 215
Источник: http://molitva-info.ru/calendar/velikij-post.html

Какого числа пост и сколько он длится

Для людей неосведомлённых поясним, что дата Великого поста не является фиксированной. Она изменяется каждый год и зависит от того, когда наступит Пасха. В этом году праздник Светлого Воскресения приходится на 28 апреля.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Первая часть поста именуется в Православии Четыредесятницей

Продолжительность воздержания всегда остаётся неизменной – 46 дней. Первая часть поста, которая длится ровно 40 дней, именуется в Православии Четыредесятницей.

Вторая часть более короткая. Называется она Страстная седмица. Это время для каждого верующего человека самое скорбное и грустное. Ведь именно в данный период Сын Божий подвергся пыткам и мучительной смерти от рук язычников.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Это время для каждого верующего человека самое скорбное

Если от даты Пасхи вычесть 46 дней, то получится 11 марта. Это дата начала Пасхального поста. Заканчивается воздержание Великой Субботой, которая приходится на 27 апреля.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 932
Источник: https://Molitvy.online/prazdnik/kak-soblyudat-velikiy-post/

Что можно и нельзя есть в пост

В вопросе о том, что можно и нельзя есть в пост, две составляющие. Первая — сугубо гастрономическая, вторая — смысловая. Что касается ограничений в еде во время Великого поста, на этот счет существуют определенные правила.

Они прописаны в Типиконе (Уставе), их цель — воздержание плоти. Из рациона исключаются мясные и молочные продукты, а также яйца и рыба. В определенные дни поста запрещено даже приправлять еду растительным маслом.

Каждому человеку нужно определить свою меру поста. Один может понести пост в полной объеме, и будет ему благо. Другому, наоборот, следует ослабить пост.

Поститься не так строго, как написано в Уставе, могут болеющие люди. Болезнь — тоже своеобразный пост, смирение плоти. Кроме того, при некоторых заболеваниях гастрономический пост может принести вашему здоровью вред. Прислушайтесь к себе, спросите совета у врача.

Своя мера поста у беременных; у военнослужащих; у тех, кто работает в напряженном ритме или учится.

Конечно, особая тема — детский пост. Иногда лучше договориться с детьми о том, что Великим постом они, к примеру, будут есть меньше конфет, чем накладывать на них ограничения в молочной и мясной пище. В любом случае, со всеми сомнениями и вопросами о посте нужно подойти к своему духовнику или священнику, которому вы доверяете.

Самое главное, что «нельзя есть в пост», — это своих ближних. Речь идет о гневе, о раздражении, о ссорах и любых других отрицательных поступках, которые разрушают мир между людьми. Ведь поступая с ближними дурно, мы разрушаем и мост между нами и Богом.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1567
Источник: https://pronedra.ru/pitanie-v-velikij-post-soblyudaetsya-osobo-strogo-i-po-pravilam-361953.html

Значение Великого Поста

Любой православный пост — это отстранение от привычных кушаний или образа жизни, самостоятельное ограничение в удовольствиях, мирском времяпрепровождении. С христианской точки зрения — это благодарственная жертва Господу за смерть Иисуса Христа на Кресте.

После каждого сытного приема пищи, в то время как желудок полон любимым блюдом, тело наполняется ленью и полостью расслабляется, голова не хочет размышлять о вечном, а в сердце начинают рождаться похотливые желания. Мысли о покаянии редко посещают людей после обильных обедов. Пресыщенная плоть — вот кто хозяин такого тела, и она всегда становится двигателем к самым разным грязным страстям.

Важно! А добровольное воздержание — это крайне эффективное средство борьбы с подобным рабством. Благодаря ему человек может стать укротителем собственного тела и очистить разум и сознание от похоти.

Именно о нем, как о средстве спасения духа, говорит Священное Писание. В Ветхом Завете это хорошо отображено в истории Ниневии — нечестивой страны, которую Господ решил уничтожить, но дал им некоторое время переосмыслить свой путь.

Эта история записана в книге пророка Ионы, которого Бог послал возвестить свою волю жителям той страны. После проповеди пророка все жители перестали есть и веселиться, и молились о спасении, и Творец помиловал страну. Это прекрасный пример воздержания, как способа покаяния в своих собственных грехах.

Святой Иоанн Лествичник называет такой процесс насилием сущности своей, а также:

  • отказом от всего приятного;
  • приглушением плотского зуда;
  • уничтожением нехороших мыслей;
  • свободой от плохих снов;
  • чистой молитвой;
  • светом для души;
  • сохранением разума;
  • уничтожением черствости сердца;
  • радостным сокрушением.

Это все говорит о том, что такое воздержание — это крайне важное средство в духовной борьбе для спасения души.

Как уже было сказано выше, следует понимать, что пост — это не просто воздержание от пищи, но определенное состояние духа.

Если тело воздерживается от обильных обедов, то и дух воздерживается от развлекательных мероприятий — телевизора, Интернета, театров и концертов, походов по гостям. Это отказ от всего того, что может отвлечь человека от созерцания и общения с Богом. Это время личного общения с Творцом, самоанализа и покаяния в грехах.

Важно! Поэтому этому процессу стоит уделять не меньшее внимание, нежели молитве или посещению церкви.

Молитва во время Великого Поста.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2377
Источник: http://molitva-info.ru/calendar/velikij-post.html

Поститься или нет?

Всем, кто впервые ощутил потребность в соблюдении давних православных обычаев, важно понимать, что пост – не просто строгая диета, а период Великого поста. Он имеет много других правил, ведь «поститься» необходимо не только телом, но и душой. Говоря языком, понятным для большинства современных людей, в период Великого поста стоит:

  • отказаться от посещения шумных вечеринок, клубов, свадебных церемоний, дней рождения и прочих увеселительных мероприятий;
  • ограничить себя в потреблении кофе, отказаться от алкоголя и курения; ограничить себя в том, что вы больше всего любите, но без чего действительно можете обойтись (телевизор, кино, интернет…);
  • найти время для пищи «духовной», перечитывая Библию, рассказывая о сути праздника детям, посещая Церковь и проводя время в молитве.

Держать ли строгий пост – решение строго индивидуальное. Стоит заметить, что сегодня даже в монастырях служителям разрешены некоторые отступления, не говоря уже о простых смертных. Издавна существуют категории людей, которым разрешается не поститься.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1051
Источник: https://pronedra.ru/pitanie-v-velikij-post-soblyudaetsya-osobo-strogo-i-po-pravilam-361953.html

Виды воздержаний

Церковь имеет несколько видов подобных действий, принимая участие в которых, верующий человек способствует своему духовному обновления и работе Святого Духа в своей душе.

Различают воздержания:

  • на один день — каждая среда и пятница, исключая Святки, Пасхальные и сплошные седмицы. К таким относятся: Крещенский сочельник, 29 августа и Воздвижение Креста Господня;
  • на несколько дней — это Великий, Петровский, Успенский и Рождественский.

Также отдельно выделяют строгий — это прием только пищи растительной с или без добавления масла по будням, а по выходным и праздникам — рыба.

Совет! Беременные, старые или больные люди могут воспользоваться предусмотренными для ними послаблениями в Уставе, ведь церковь не намерена намеренно вредить здоровью. Также не следует соблюдать такой образ жизни и тем людям, которые находятся в пути, в больницах или тюрьмах.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 866
Источник: http://molitva-info.ru/calendar/velikij-post.html

История Великого поста 2019

© Sputnik / Ilya Pitalev

Монахиня перед Рождественским богослужением в храме Христа Спасителя в Москве

Великий пост был установлен в апостольские времена и первоначально длился всего лишь от 24-х до 40 часов. В этот период христиане полностью отказывались от какой-либо пищи. Для очищения были выбраны среда и пятница.

Шестидневный пост в некоторых поместных Церквах появляется в середине III века, как воспоминание о событиях последних дней земной жизни Иисуса Христа. Часть христиан при это все равно продолжала поститься примерно 2 суток. 

Уже в IV-V веках церковь назвала Великий пост обязательным для всех верующих. Тот, кто не соблюдал Великий пост, мог быть на некоторое время отлучен от Церкви — такие случаи упоминаются в правилах Вселенских соборов и в текстах Святых отцов.

© Sputnik / Сергей Пятаков

Продолжительность Великого поста с V века постепенно увеличилась до 40 дней как подражание посту Иисуса Христа в пустыне, а также стандартное время поста для тех, кто хотел принять крещение, поскольку раньше крестили только несколько раз в год, в том числе и перед Пасхой.

Вначале 40 дней постились язычники, которые хотели креститься и стать христианами. После к ним в Страстную Седмицу присоединились верующие, проповедовавшие готовящимся к крещению людям.

Поэтому Великий Пост имеет миссионерское происхождение — это знак солидарности в особое для молитв время.

Строгости в питании во время поста были связаны с основной идеей воздержания – питание должно быть дешевым и быстрым в приготовлении, а сэкономленные деньги и время нужно использовать для милосердия, благотворительности и участия в богослужении. Денежную разницу в стоимости между обычным и постным обедом отдавали нищим.

После стало понятно, что для большинства прихожан пост оказался слишком жесткими. Тогда в правила питания включили горячую овощную пищу на масле и рыбу.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 1970
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html

Как питаться

Вопрос о том, как правильно держать Великий пост в 2019 году, волнует многих. Попытаемся в этом разобраться.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Пост длится ровно 7 недель

Итак, пост длится ровно 7 недель. Каждая имеет своё название. Первая седмица наиболее строгая — после Страстной. В первые 2 дня поста есть вообще не разрешается. Вода – это единственное, что можно употреблять в данный период. Если во второй день голод всё же побеждает, то разрешается выпить немного кваса и съесть кусочек чёрного хлеба.

В остальные дни первой недели можно приготовить себе овощной либо фруктовый салат, но без каких либо заправок. Растительная пища без масла должна вкушаться в среду и четверг.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Можно приготовить себе овощной либо фруктовый салат

В пятницу овощи можно сварить, но без добавления растительного масла. В воскресный у субботний дни постящиеся употребляют обработанные теплом овощи и сваренные каши на воде. В выходные разрешается добавить к ним немного масла и подать к столу бокал красного вина.

Остальные 5 недель питание должно быть таким:

  • первый, третий, пятый дни недели только сырая пища;
  • по вторникам и четвергам разрешается подвергать овощи обработке теплом, но без добавления соусов и растительных масел;
  • как и в первую неделю «разгрузочные» дни приходятся на субботу и воскресенье – здесь постящиеся могут побаловать себя сваренными овощами и крупами, которые разрешается сдобрить маслом.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

В определённые дни – Вход Иисусов в Иерусалим (21 апреля) и Благовещение (7 апреля) — разрешается кушать рыбу и икру.

Под запрет попадают такие продукты:

  • мясо;
  • рыба (только в праздники);
  • яйца;
  • молоко и всё, что из него производят;
  • спиртные напитки;
  • кофе, чёрный чай.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Вход Иисусов в Иерусалим

Что в пост есть можно? Это:

  • любые овощи и фрукты, зелень, сухофрукты;
  • семечки, бобы, горох;
  • соленья, варенья, квашенья;
  • мёд;
  • орехи;
  • хлеб из цельнозерновых сортов без яиц;
  • грибы.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1855
Источник: https://Molitvy.online/prazdnik/kak-soblyudat-velikiy-post/

Великий пост 2019: запреты

Запреты в Великий пост – очень важная часть церковного обряда. Существуют такие правила:

  • Особенно строгое время – первая и последняя недели.
  • Придется полностью отказаться от продуктов животного происхождения – мясо, молоко, рыба.
  • По будням разрешается кушать раз в сутки, а вот в выходные – два (утром и вечером).
  • В день Великой Субботы желательно вообще отказаться от еды до самого наступления Пасхи.
  • С точки зрения духовности, пост нужно проводить в душевном смирении –не ругайтесь, не думайте о плохом, не сквернословьте, молитесь каждый день.
  • Сделайте упор на овощные блюда из моркови, капусты, лука, фруктов, гречки, риса или пшена. Это поможет очистить организм от вредных токсинов. Тем более, чем меньше термической обработки, тем больше витаминов остается в продукте.
  • Обязательно исполнять церковные правила обязаны только священники и монахи. Ведь самое главное в посте – это не морить себя голодом, а очистить свою душу от отрицательных мыслей и плохой энергии. А для этого существует особое действо – молитва. Помните, что Великий пост – это не диета. 

Великий пост

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 1111
Источник: https://znaj.ua/ru/society/217882-velikiy-pist-2019-koli-pochinayetsya-pravila-zaboroni-kalendar-harchuvannya

Как быть неподготовленным

А как быть неподготовленным и как правильно в данном случае держать Великий пост в 2019 году? Стоит отметить, что период воздержания может привести к тяжёлым последствиям в плане здоровья и общего состояния. Особенно это касается тех, кто решил резко перейти на такой строгий режим питания.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Стоит отметить, что к посту следует готовиться заблаговременно. Для это и существую подготовительные недели. Всего их 4. Последняя – Масленичная — предполагает полный отказ от мясных и рыбных продуктов.

Стоит сказать и о послабления для некоторых категорий. Например, если у человека есть хронические заболевания пищеварительной системы, то Церковью не возбраняется соблюдать специальную диету, прописанную врачом. То же касается и беременных женщин.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Церковью не возбраняется соблюдать специальную диету

Если родители хотят приобщить к посту и ребёнка, то в этом случае следует быть осторожным. Так как неокрепший детский организм может не выдержать таких нагрузок. Поэтому питание следует ограничивать по минимуму и постепенно, внимательно наблюдая за реакцией ребёнка.

Хорошо бы до начала поста разработать недельное меню, закупить необходимые продукты, записать в ежедневник, какие блюда будут готовиться в данный период времени. Это упростит задачу.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Хорошо бы до начала поста разработать недельное меню

В меню обязательно нужно включить как можно больше продуктов, содержащих белок (бобы, чечевица, орехи, баклажаны).

Животные жиры хорошо заменяются такими маслами:

  • на основе виноградных косточек;
  • кукурузное;
  • маковое;
  • соевое;
  • подсолнечное.

Правила соблюдения Великого поста в 2019 году

Ещё один совет – это постепенный выход из постного меню

Ещё один совет – это постепенный выход из постного меню. Не стоит сразу нагружать организм жирной пищей, чтобы не нарушилось пищеварение. Идеальный вариант – в первые дни употребление сваренного нежирного мяса, рыбы, молочных и кисломолочных  продуктов, каш, овощных салатов и супов. Не стоит забывать и о воде.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1939
Источник: https://Molitvy.online/prazdnik/kak-soblyudat-velikiy-post/

Великий пост: как правильно соблюдать и какие продукты разрешены

Постящимся разрешается употреблять все овощи и фрукты как в свежем, сушеном, моченом, вяленом, квашеном, консервированном, так и в отварном и тушеном виде.

Также есть можно крупы. Например, каша на воде, без молока и масла. Не забывайте и грибах, моркови, бананах, ягодах и т.п. Пополняйте свой организм необходимым количеством белка, который можно получить в растительных продуктах, например бобовые, орехи, тофу.

Еще один разрешенный продукт – хлеб. Он поможет насытить организм углеводами. 

Великий пост 2019

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 584
Источник: https://znaj.ua/ru/society/217882-velikiy-pist-2019-koli-pochinayetsya-pravila-zaboroni-kalendar-harchuvannya

Когда заканчивается Великий пост 2019 и празднуется Пасха

После Великого поста верующие с нетерпением ждут наступления светлого праздника Пасхи. В 2019 году Пасха выпадает на 28 апреля.

Неделя до этого — от Вербного воскресенья (14 апреля) до Пасхи — называется Страстной. Это самый строгий период поста, когда люди должны соблюдать духовную и телесную чистоту. Каждый день Страстной недели имеет свое значение.

Великий понедельник

В этот день вспоминается евангельское повествование о том, как Иисус Христос проклял бесплодную смоковницу. 

Принято начинать большую генеральную уборку в доме.

Прихожане во время праздничного богослужения

© Sputnik / Сергей Пятаков

Великий вторник

Продолжается наведение порядка и вспоминаются беседы и притчи, рассказанные Христом в этот день в Иерусалиме: о дани Кесарю, о воскресении мертвых, о Страшном суде.

Великая среда

В этот день Иисус был предан своим учеником Иудой. Христиане вспоминают и сравнивают два жизненных пути — предателя Иуды и раскаявшейся блудницы Марии Магдалины.

В этот день соблюдается очень строгий пост (холодная пища 1 раз в день и ли полный отказ от питания) и полный отказ от развлечений.

Великий четверг (Чистый четверг)

В этот день вспоминаются четыре важнейших события: тайная вечеря, омовение Христом ног своих учеников, молитва в Гефсиманском саду и предательство Иуды.

К этому дню в доме должно быть все окончательно помыто и убрано. Женщины пекут куличи, готовят Пасху, красят яйца.

Принято купаться, мыться в бане. 

Великая пятница

День распятия, смерти и погребения Иисуса Христа. В этот день не принято мыться, убираться, работать по хозяйству. Все приготовления лучше завершить накануне, в четверг. День очень строгого поста — отказ от любой пищи на весь день.

Великая суббота

В церквях происходит освящение праздничной еды — куличей, пасхи и яиц.

Церковный православный календарь

© Sputnik / Вадим Русу

В этот же день происходит одно из величайших религиозных чудес – схождение благодатного огня в Иерусалиме. Во время специального богослужения из Гроба Господня выносится огонь. Вынос Святого огня или Света символизирует воскресшего Иисуса Христа.

До Всенощной положено полностью воздерживаться от еды и разговляться только после завершения службы.

Пасха

Пасха или Христово Воскресение — самый значимый праздник в христианстве, который символизирует собой воскрешение Иисуса Христа.

Главными символами Пасхи являются: огонь, пасхальные куличи, крашенные яйца и зайцы. 

В церквях проходит ночное богослужение. Христиане приветствуют друг друга фразой «Христос воскресе» и отвечают «Воистину воскресе!». Люди обмениваются крашеными яйцами и «бьются» ими.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 2599
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html

Для чего нужен Великий пост 2019

© Sputnik / Сергей Пятаков

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл в храме Христа Спасителя совершил вечерню с чином прощения

Великий пост — это духовный путь к Пасхе. Он вмещает в себя сразу три смысла.

Смирение. Пост — это послушание, солидарность и единство со всеми верующими. Человек решает поститься, чтобы почувствовать себя частью общего целого. На этом этапе постящийся преодолевает себя, добровольно отказываясь от мясной пищи.

Утренний завтрак Мюсли, архивное фото

Ограничение плоти. Пост — это ограничение зова плоти. Человек решается погасить сексуальную энергию, умерить свои страсти, отказаться от привычного. Это личный подвиг и преодоление самого себя. 

Преподобный Серафим Саровский на вопрос о том, как надо поститься, ответил: «Телу надо дать понять, что оно тоже виновато». Да, человек грешит не телом, а мыслями и душой. Однако грех, шевельнувшийся в душе, как резонатором, мегафоном, был усилен моею плотью. Пост призван ослабить этот мегафон, «поставить плоть на место». 

Молитвенный труд. Убирая из «рациона» все страсти, человек оставляет время для молитвы и общения с Богом. Убирая лишнее с тарелки, верующий пытается перестать «есть» мыслями людей — сдерживает злость, гнев, раздражение, обиду, осуждение. Каждый верующий в Великий пост пытается стать настоящим хритианином — не только любить Бога, но и ближнего.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 1381
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html

Нужно ли поститься детям

Этот вопрос церковь оставляет целиком на усмотрение родителей и законных представителей ребенка. Для маленьких детей пост может заключаться в отказе от конфет, от просмотра телевизора и в других небольших подвигах, полезных и для души, и для тела. Оставлять малышей без молочных продуктов на полтора месяца врачи не рекомендуют.

Для детей постарше пост допустим, если это естественное поведение семьи, в которой воспитывается ребенок. В любом случае, независимо от возраста ребенка, отсутствие в его рационе мяса в течение ограниченного времени для здоровья не опасно.

Подробнее о правилах Великого поста читайте в материале Федерального агентства новостей.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 726
Источник: https://riafan.ru/1154696-velikii-post-2019-kalendar-pitaniya-po-dnyam-chto-mozhno-est-komu-nelzya-postitsya

Что можно и нельзя есть в Великий пост 2019

© Sputnik / Рамиз Бахтияров

Овощи на прилавке

Важно понять, что воздержание в питании должно помочь постящемуся усмирить страсти и предаться молитве. Поэтому еда должна быть в первую очередь простой и скромной.

В последние годы верующие стали употреблять в Великий пост с одной стороны постную, но с другой — совсем неподходящую пищу. То есть, вместо стандартных макарон, риса, картошки и овощей на столе начали появляться брюссельская капуста, кедровые орехи, кальмары, креветки, соевое молоко или колбаса. 

Что можно есть по дня в Великий пост, смотрите тут >>

С таким набором продуктов пост становится необременительным и даже приятным и вкусным. А ведь такой обед уже не назовешь скромным, да и стоит он зачастую больше, чем обычное «мясное» питание.

Стоит напомнить себе, что верующие отдавали на милостыню разницу в деньгам между обычным и постным обедом.

Конечно, строгость поста каждый определяет по совести. Не всякое воздержание может быть одинаково полезно для каждого. Если в силу ряда заболеваний вы не можете в полной мере соблюдать пост, не стоит себя корить. Откажитесь в первую очередь от гастрономических излишеств и ваших любимых продуктов. Такая аскеза тоже поможет сдержать плоть.

Что нельзя есть в пост: Пища животного происхождения, в том числе мясо, яйца, молочные продукты.

Что можно есть в пост: свежие, вареные, тушеные овощи, фрукты, бобовые, соевые, орехи, крупы, сухофрукты, мучные изделия без добавления яиц, каши, крупы, грибы.

Что приготовить в Великий пост, читайте в сборнике рецептов >>

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 1578
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html

Кто может не соблюдать Великий пост 2019

© Sputnik / Михаил Воскресенский

Празднование православной Пасхи в России

Издавна существуют категории людей, которым разрешается не поститься во время Великого поста. Однако для этого нужно испросить у священника благословения.

Так, от поста могут освобождаться маленькие дети, беременные и кормящие женщины, тяжелобольные, странствующие и занимающиеся тяжелым физическим трудом люди. Также священник может дать благословение не соблюдать Великий пост пожилым людям.

Каждой из названных категорий лиц необходимо употреблять растительные белки и жиры для полноценного функционирования организма.

Однако все верующие могут и должны посещать храм в Великий пост, молиться, слушать литургии.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 774
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html

Великий пост: что приготовить

Суп с томатами и фасолью

Понадобится: 

  • лук – 1 штука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • перец чили – 1/4 ч.л.;
  • томатная поста – 4 ст.л.;
  • фасоль в собственном соку – 1 банка;
  • оливковое масло для жарки;
  • вода – 1 литр;
  • винный уксус – 1,5 ст.л.;
  • соль и перец по вкусу. 

Как готовить: 

  1. В большую кастрюлю налить масло, насыпать лук и жарить 5 минут. Затем добавить чеснок и перец чили, жарить еще несколько минут.
  2. Добавьте томатную пасту, помешивать 1 минут. 
  3. Залейте воду и доведите до кипения. А после засыпьте фасоль в кастрюлю и варите примерно 15 минут. Затем засыпьте соль, перец и уксус. 

Суп с чечевицей 

Понадобится: 

  • Баклажан – 1 шт.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Зеленый перец – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Помидоры в собственном соку – 1 банка
  • Чечевица – 200 граммов
  • Овощной бульон – 1 литр
  • Соль, перец – по вкусу. 

Как готовить

  1. Порезанный баклажан посолить и выложить на бумажное полотенце, оставить на полчаса. Затем прополоскать в холодной воде. 
  2. Разогреть духовку на 220 градусов, смазать противень и выложить нарезанные перцы, баклажан и чеснок. Запекать примерно 25-30 минут. 
  3. Растолочь чечевицу, сложить в кастрюлю вместе с помидорами. Варить 30 минут до готовности чечевицы. 
  4. Затем добавить бульон и варить до кипения. Далее уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить еще 25 минут. 
  5. Добавьте овощи и перемешайте, посыпьте зеленью. 

Рисовая каша

Понадобится:

  • Рис – 200 граммов
  • Яблоко – 2 шт.
  • Соевое или миндальное молоко – 160 мл
  • Коричневый сахар – 40 граммов
  • Растительное масло
  • Мята – несколько веточек. 

Как готовить:

  1. Отварите рис. Очистите яблоки и мелко нарежте. 
  2. На разогретой сковороде обжарьте яблоки предварительно посыпав сахаром (примерно 5-8 минут). 
  3. Заправьте рис коричневым сахаром и солью. Залейте кашу молоком и доведите до кипения. Украсьте блюдо яблоками и мятой. 

Пшенка с горохом и грибами

Понадобится: 

  • Пшено – 250 граммов
  • Горошек – 250 граммов
  • Шампиньоны – 100 граммов
  • Белые грибы – 100 граммов
  • Лук – 1 шт
  • Кокосовые сливки – 130 мл
  • Цедра лимона – 1 шт
  • Тимьян – 4 веточки
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу. 

Как готовить: 

  1. Обжарьте пшено на сковороде примерно 3-4 минуты. 700 мл воды доведите до кипения в кастрюле. В кипящую воду положите пшено, варите до закипания, после убавьте огонь и готовить еще 20 минут. В кастрюлю влейте сливки и перемешайте. 
  2. Нарежьте лук и грибы, затем все обжарьте. Добавьте соль и перец по вкусу. 
  3. Сварите горошек, добавив несколько веточек тимьяна (примерно 10 минут). Пюрировать горошек, влив бульон. Добавьте соль и перец. 
  4. Гороховое пюре добавьте к пшену. Выложите все на тарелку, а сверху уложите грибы и лук. Посыпьте блюдо лимонной цедрой. 

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 2669
Источник: https://znaj.ua/ru/society/217882-velikiy-pist-2019-koli-pochinayetsya-pravila-zaboroni-kalendar-harchuvannya

Кол-во блоков: 29 | Общее кол-во символов: 32186
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://Molitvy.online/prazdnik/kak-soblyudat-velikiy-post/: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 5148 (16%)
  2. http://molitva-info.ru/calendar/velikij-post.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3458 (11%)
  3. https://tj.sputniknews.ru/society/20190303/1028041213/velikiy-post-daty-nachalo-kalendar-pitaniya.html: использовано 7 блоков из 9, кол-во символов 10944 (34%)
  4. https://clutch.ua/astro/velikij-post-2019-zaprety-ogranichenija-pravila-provedenija-menju: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2880 (9%)
  5. https://znaj.ua/ru/society/217882-velikiy-pist-2019-koli-pochinayetsya-pravila-zaboroni-kalendar-harchuvannya: использовано 6 блоков из 10, кол-во символов 5602 (17%)
  6. https://riafan.ru/1154696-velikii-post-2019-kalendar-pitaniya-po-dnyam-chto-mozhno-est-komu-nelzya-postitsya: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 1536 (5%)
  7. https://pronedra.ru/pitanie-v-velikij-post-soblyudaetsya-osobo-strogo-i-po-pravilam-361953.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2618 (8%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий